Shop Übersicht – Fleischerei Kocjan

Polnische Weiße grob “Polska Biala z Majorankiem i Czoskiem” ca. 200g/Stk.

3,88 € inkl. Mwst.

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Die polnische Weiße ist eine traditionelle grobe Bratwurst mit feiner Knoblauchnote.

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Pressknobi

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Preise je kg 20,10€

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Presskopf hell K 120 “Salceson jasny”

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Schlesischer Schwartemagen mit Kümmel mit Eisbeinfleisch sehr deftig im Geschmack.

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Presswurst dunkel K 120 “Salceson ciemny”

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Schlesischer Art Zungenwurst nach Hausschlachtung Art mit Kochsalz und Blut

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Rauchfleisch Rind

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Zutaten: 100% Rindfleisch,Kochsalz, Konservierungstoff E250 E450, Gewürze, Zucker, Geschmackverstärker E 621, Buchenholz Rauch Preise je kg 39,40€ Lieferung auch am Stück

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Rindersaftschinken Thymian

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Preise je kg 39,40€

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Rohe Polnische “Surowa Polska” ca. 150g/Stk.

3,21 € inkl. Mwst.

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Die rohe polnische “Surowa Polska” ist eine mild geräucherte Mettwurst mit feiner Knoblauchnote.

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Roher Schinken luftgetrocknet

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Zutaten :Schweinefleisch,Kochsalz, Konservierungstoff E250,Gewürze, Preise je kg 37,40€

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Roherschinken “Schneekoppen-Schinken”

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(3,94 € / 100 g)
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Zutaten: 100% Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungstoff E250, Gewürze, Zucker, Geschmacksverstärker E621, Buchenholz Rauch Preise je kg 39,40€ Lieferung auch am Stück

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Rotwurst

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Fein abgestimmte Rotwurst aus vorgepökelter Schweine Schulter mit Blut

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Sauerkraut

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Zutaten Weißkohl, Gewürze Preise je kg 4,40€

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Schinkenkrakauer “Szinkowa Krakowska” ca. 650g/Stk.

13,56 € inkl. Mwst.

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Ein wohlschmeckende zarte Wurst, die mit grober mageren Fleischeinlage hergestellt wird.

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