Fenchel Salami
Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, E250, Gewürze, Senf, Sellerie, Fenchel Würze, E621, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel, E301, Rum, echtes Karmin, Gewürzextrakte, Reifekulturen Preise je kg 33,40€
Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, E250, Gewürze, Senf, Sellerie, Fenchel Würze, E621, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel, E301, Rum, echtes Karmin, Gewürzextrakte, Reifekulturen
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| Gramm | 100gr |
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detlef.helms (verified owner) –
Die Fenchel Salami finde ich sehr, sehr gut.
Mit Lufttrocknung würde ich sie als „Weltklasse“ Salami bewerten.
Ist wunderbar, hauchdünn geschnitten, super lecker gewürzt und hat eine feine, nicht aufdringliche Fenchelnote.
Für mich, eine der Besten, mit dieser Produktionsart..